Как открыть магазин все по одной цене и что для этого нужно

Продажа товаров по одной цене – это отличный маркетинговый ход, гарантирующий наличие постоянного спроса и большую выручку. За счет широкого ассортимента и высокой посещаемости можно быстро достичь оптимального уровня рентабельности, который существенно не снизится даже в период экономического кризиса.

Содержание

Преимущества бизнеса

Быстрая окупаемость вложений и минимальные риски убытков – это далеко не все преимущества такого вида бизнеса. Предприниматель, который решит открыть магазин дешевых товаров, может рассчитывать на:

Постоянный спрос на свою продукцию, особенно если реализуется широкий ассортимент вещей для быта (стельки, недорогая посуда, мелочи для дома и т. д.).
Минимальный объем ежемесячных расходов по сопровождению бизнеса. В первую очередь это касается денежных трат на аренду и рекламу, ведь открыться можно в небольшом по площади помещении, а для привлечения клиентов использовать недорогие маркетинговые инструменты по продвижению.
Получение прибыли даже в условиях экономического кризиса, когда наблюдается снижение покупательской способности граждан. Более того, в такой ситуации многие потребители отказываются от дорогих покупок в пользу дешевых аналогов и охотно приобретают товар в таких торговых точках (соответственно, в кризис объем выручки может даже увеличиться).
Отсутствие расходов по списанию товарных позиций. Такие точки специализируются на реализации продукции, которая имеет большой срок годности.

Формат деятельности

При определении формата бизнеса предприниматель должен исходить из своего опыта коммерческой деятельности и объема стартового капитала. Открыть такую торговую точку можно:

Самостоятельно, вложив собственные или кредитные средства в ее развитие и продвижение. Для разделения рисков и уменьшения расходов можно привлечь другого инвестора, с которым в перспективе придется делить полученный доход.
Купить готовый бизнес. Несомненное преимущество такого варианта – это отсутствие необходимости тратить деньги на привлечение клиентов, так как у такого магазина всегда есть своя база постоянных покупателей. Но, прежде чем заключить сделку, важно выяснить, по какой причине бывший собственник принял такое решение. Как правило, продается только нерентабельный бизнес, при организации которого были допущены серьезные ошибки. И их решением придется заняться новому владельцу, что может повлиять на срок окупаемости потраченных средств.
Приобрести франшизу у известной сети, которая специализируется на таком виде коммерческой деятельности. После совершения сделки, оплаты паушального взноса и заключения договора предпринимателю предоставляется готовый бизнес-план предприятия, рекомендации по его развитию и контакты поставщиков. Но франчайзер вправе навязать свою политику ценообразования франчайзи, а тот в свою очередь будет обязан ему платить определенный процент от оборота (в среднем не более 3%).

Если купить франшизу у крупной компании с популярной торговой маркой, можно сэкономить на рекламе и продвижении.

Регистрация бизнеса

Если предприниматель собирается открыть одну точку продаж с небольшим оборотом средств, то для оптимизации расходов целесообразно зарегистрировать бизнес в форме ИП. Ее можно использовать и в том случае, если он собирается купить франшизу без привлечения финансирования инвесторов.

Если изначально поставлена задача создать целую сеть магазинов с фиксированными ценами, все что нужно сделать на этапе регистрации – это выбрать форму ООО. Для ведения такого бизнеса потребуется большой объем оборотных средств, а для осуществления деятельности придется работать с крупными контрагентами и инвесторами, которые не всегда доверяют мелким компаниям, регистрирующимся в форме ИП.

При регистрации бизнеса стоит указать следующие коды ОКВЭД:

47.19 – торговля в неспециализированных точках продаж (в том числе тех, которые предлагают общий ассортимент).
47.19.1 – реализация большого товарного ассортимента, где преобладают непродовольственные позиции.
47.19.2 – деятельность универсальных магазинов.

Чтобы сократить объем фискальных платежей, важно правильно выбрать систему налогообложения, руководствуясь следующими принципами:

Если торговая точка зарегистрирована как ИП, штат сотрудников не превышает 15 человек, а ее площадь не более 50 кв. м., то можно купить патент. Особенность налогообложения при ПСН состоит в том, что размер фискального платежа рассчитывается исходя из объема потенциально возможных доходов.
Если торговая площадь не более 150 кв. м., то можно выбрать ЕНВД.
Точке продаж с небольшим объемом выручки подойдет систему УСН.

После регистрации следует собрать такой пакет документов:

Заключение, которым подтверждается, что используемое для торговли помещение отвечаем санитарно-эпидемиологическим требованиям. Для его получения необходимо обратиться в Роспотребнадзор, который после проведения проверки выдаст такой документ. Заключение имеет ограниченный срок действия.
Утвержденная программа мероприятий по выполнению санитарно-эпидемиологического контроля.
Разрешение, выданное Роспотребнадзором, которым подтверждается наличие права у предпринимателя осуществлять указанную бизнес-деятельность.
Договора со сторонними организациями на оказание целого ряда обязательных услуг (по очистке вентиляционных систем, утилизации бытовых отходов, вывозу мусора и т. д.).
Другие документы и разрешения, регламентированные нормами действующего законодательства.

Как формируются низкие цены

В зависимости от региона и ассортимента товарных позиций, в магазинах с «фикс прайс» все можно купить по 25, 35, 45 и т. д. или 49, 50, 59, 60 и т. д. рублей. Товары предлагаются не только по единой, но и максимально низкой цене, за счет чего обеспечивается высокий товарооборот и большой объем валовой выручки. Для этого магазины закупают большие партии продукции (или даже на вес) у оптовых продавцов и формируют себестоимость с учетом дополнительных издержек по транспортировке. К полученному значению прибавляется небольшая наценка и в результате расчетов получается цена продажи конкретного товара.

Пример. Партия ложек в 500 штук стоит 10 тыс. руб., а партия колгот в 2 000 штук (100 кг) – 75 тыс. руб. Доставка первой позиции обошлась в 1 тыс. руб., а второй – в 500 руб. Соответственно, себестоимость каждой единицы продукции составляет: ложки – 22 руб., колгот – 37,75 руб. Достаточно установить разную наценку, чтобы получить фикс прайс в 40 руб.

Самые большие риски такой деятельности связаны с валютными колебаниями, если продукция закупается у иностранных компаний.

Единая цена – это удобный маркетинговый ход, так как можно продавать продукцию с наценкой в 15-50%, явно завышая ее реальную стоимость. Но не каждый покупатель обратит внимание на невыгодную цену и откажется от покупки, что подтверждается данными статистики: несмотря на небольшую сумму среднего чека, клиенты редко покидают такие магазины и приобретают минимум по 2 товарные позиции.

Чтобы минимизировать риск потерь, обусловленных ростом курса валют и увеличением суммы издержек по видению бизнеса, важно своевременно пересматривать цены и корректировать их в сторону повышения.

Помещение и интерьер

Главный критерий, которым стоит руководствоваться при выборе места размещения – это высокая проходимость и постоянный поток прохожих. Но в маленьком населенном пункте лучше для магазина выбрать центральную часть города или торговые центры, а в крупном мегаполисе с большой численностью населения можно выбрать помещение в спальном районе, где много новостроек и жилых комплексов. При определении месторасположения магазина следует обратить внимание на наличие конкурентов, которые тоже придерживаются принципа фикс прайс: если рядом работает аналогичный супермаркет, будет сложно привлечь покупателей, поэтому понадобятся колоссальные средства на рекламу и продвижение. Кроме того, придется использовать демпинг, что в итоге выльется в финансовые потери или даже банкротство.

Предпочтительно, чтобы площадь зала магазина была не менее 60 кв. м., хотя организовать продажи можно и в маленьком помещении. Дополнительно может потребоваться склад, где будет храниться другая продукция. Можно использовать такие варианты размещения магазина:

В отдельном помещении на красной линии или на первом этаже многоэтажного дома. Важно, чтобы место было популярным у жителей и рядом с ним находились другие популярные заведения (например, городской рынок, где всегда много покупателей).
В торговом комплексе или центре. Несмотря на высокую стоимость аренды, она может перекрываться большим объемом выручки от продаж.

Если предприниматель хочет получить патент, то торговый зал он должен оборудовать на 50 кв. м., а остальную площадь выделить под складское помещение.

Если магазин открывается под вывеской известного бренда (после покупки франшизы), то франчайзи будет вынужден придерживаться определенных требований при выборе месторасположения, предусмотренных договором. Как правило, речь идет о помещениях площадью не менее 250 кв. м. на первой линии домов (с большой витриной и высокой проходимостью) или об отделах в крупных торговых центрах.

Независимо от размера площади помещения магазина, в зале, согласно ФЗ «О защите прав потребителей» N 2300-1 от 07.02.1992 г., должен быть оборудован уголок покупателя с актуальной информацией о точке продаж.

Чтобы избежать больших расходов, рекомендуется выбирать помещения, к которым подведены все коммуникации, и они не требуют капитального ремонта. В связи с тем, что комфорт покупателя не является приоритетной задачей и не способствует увеличению объема продаж (при таком уровне цен клиенты готовы делать покупки практически в любых условиях), можно не тратить средства на оформление интерьера. Достаточно «свежего» ремонта и установки необходимого оборудования.

Ассортимент

При формировании ассортимента внимание стоит уделить товарам, которые часто используются в быту. И чем шире будет выбор у покупателей, тем выше будет доходность бизнеса даже в случае использования минимальной наценки.

Ставка делается преимущественно на недорогую, но востребованную продукцию, которая продается по достаточно низкой цене. Но вместе с такими товарами клиенты часто приобретают позиции, стоимость которых явно завышена, за счет чего можно добиться существенного увеличения уровня доходности.

Ассортимент следует регулярно пересматривать, убирать позиции, которые не пользуются спросом у клиентов, и расширять продуктовую линейку. Если не следовать этому правилу, клиенты перестанут заходить в магазин, потеряв интерес к поднадоевшему ассортименту.

По фикс прайс можно продавать такие товарные группы:

канцелярия;
бытовая химия;
недорогая одежда;
средства гигиены;
продукты;
товары для кухни;
парфюмерия и косметика;
предметы для домашнего обихода;
товары для животных и домашних растений (для сада и огорода);
тематические атрибуты для оформления праздников;
полезные мелочи.

Важно! Продукцию, срок годности которой подходит к концу, можно продать со скидкой в рамках рекламной кампании.

Персонал

Для работы магазина с залом площадью до 50 кв. м. потребуется минимум 4 квалифицированных работника: 2 продавца и 2 кассира. Они будут обязаны следить за сохранностью товара, консультировать покупателей, пополнять полки стеллажей и оперативно обновлять ценники в случае пересчета цен.

Поддержание порядка – это еще одна функция, которая должна быть возложена на продавцов. Покупатели не всегда бережливы и аккуратны и часто выкладывают покупки из корзин на первых попавшихся на пути к выходу полках. Продавцы должны пресекать подобные явления или быстро перекладывать продукцию на отведенные для ее реализации стеллажи, чтобы избегать путаницы.

Для сокращения расходов по содержанию штата сотрудников обязанности по поддержанию чистоты в помещении можно переложить на продавцов. Впоследствии можно будет нанять штатную уборщицу или заключить договор на оказание таких услуг со сторонней организацией.

Внимание! Функции по администрированию и управлению может взять на себя собственник бизнеса.

Оборудование

Чтобы добиться высоких показателей по сбыту, важно не только подобрать правильный ассортимент, но и красиво презентовать реализуемую продукцию. Для этой цели можно использовать следующее оборудование:

Стеллажи с полками. Несмотря на то, что металлические стеллажи более долговечны, предприниматели предпочитают устанавливать оборудование из ДСП (его проще перемещать).
Сборные архивные стеллажи, где можно разместить много мелкого товара.
Витрина продавца, которая со всех сторон должна быть плотно закрыта ДСП.
Стойки, которые лучше размещать возле касс.
Большие корзины для клиентов. Это эффективный маркетинговый ход по увеличению объемов продаж, так как такие корзины будут стимулировать потребителей совершать больше покупок.
Противокражная система. Маленькие вещи часто воруют злоумышленники, и снизить число таких случаев поможет только специализированное оборудование.

Стоит знать! Потери от краж могут составлять до 30% от объема продаж.

Рациональная выкладка, красивая презентация и правильное товарное соседство будут способствовать планомерному увеличению доходов от коммерческой деятельности. С другой стороны, использование удобного оборудования снизит вероятность порчи продукции (например, вследствие падения), что неизбежно, когда представлен широкий товарный ряд.

Где закупается товар?

Если предприниматель определился с ассортиментом продукции и бюджетом на покрытие такой статьи расходов, ему стоит заблаговременно позаботиться о наполнении товарного ряда и выборе поставщиков (срок доставки может составить 1-2 недели, где нужна пересылка посылок). Закупаются магазины в таких местах:

В Китае на крупных интернет-площадках. Как правило, это «Али-Экспресс» (aliexpress.com) и «Алибаба» (alibaba.com). На таких ресурсах представлен большой выбор компаний, которые реализуют свою продукцию оптовым покупателям на самых выгодных условиях, с удобной доставкой и гарантией возврата средств за бракованные позиции. При выборе китайских партнеров стоит обращать внимание на отзывы других клиентов и качество реализуемых вещей. Впоследствии можно будет напрямую работать с выбранными продавцами, исключив посредника (интернет-площадку), что позволит экономить на закупках.
Для пополнения ассортимента бытовой химией и продуктов лучше заключить договор о поставках с местными производителями. В первую очередь внимание стоит обратить на мелкие компании, которые еще не получили широкую известность на рынке РФ, так как они больше расположены к диалогу и охотно идут на уступки. При правильном подходе можно добиться колоссальной скидки при закупке большой партии.
Крупные гипермаркеты — это еще одно место, где закупаются магазины фикс прайс. В период больших скидок (до 80%) и распродаж можно приобрести много товарных позиций по выгодной цене.
На российских интернет-площадках, где свою продукцию предлагают оптовые поставщики, реализующие дешевые вещи, предметы для быта и продукты питания. Для этой цели можно зарегистрироваться на 1-cena.ru, xoztovari.ru, td-goods.ru, cena-optom.ru.

Важно! В случае с франшизами товар можно закупать у своего франчайзи, если это предусмотрено условиями заключенного договора.

Реклама и продвижение

Чтобы быстро окупить денежные вложения, добиться высокой посещаемости и сформировать базу постоянных клиентов, магазину важно использовать эффективные способы ее рекламирования и продвижения. Речь идет о таких маркетинговых инструментах:

Яркая вывеска, которая будет привлекать внимание потенциальных покупателей. Как вариант, на ней можно написать допустим «Все по 50 рублей!», что сразу же заинтересует прохожих. И такой подход полностью оправдан, учитывая, что дешевые покупки часто совершаются спонтанно.
Наружные баннеры и щиты в непосредственной близости к точке продаж. Такой инструмент нецелесообразно использовать для рекламирования небольшого магазина.
Листовки и флаера, в которых обозначен перечень самого ходового товара и его стоимость. Их можно раздавать в местах большого скопления людей или разбрасывать в почтовые ящики ближайших домов.
Реклама в Интернете (на онлайн доске объявлений или в социальной сети). Но в связи с тем, что потенциальные клиенты таких магазинов – это преимущественно жители ближайших домов и случайные прохожие, не стоит тратить большие денежные ресурсы на рекламу в Интернете и создание собственного сайта.
Вежливое обслуживание, оперативное реагирование на жалобы клиентов и обмен бракованной продукции. Хорошая репутация – это гарантия постоянного притока новых пользователей, что особенно актуально для точек, реализующих дешевый товар, который не всегда отличается высоким качеством. Если игнорировать претензии, такая информация быстро распространится среди потребителей, что отразится на объеме продаж.

Стоит знать! Для удержания клиентов нет смысла использовать скидочные и накопительные карты.

Пример расчета затрат

Для магазина в крупном городе площадью 60 кв. м. придется потратить деньги на такие статьи расходов (в руб.):

Аренда помещения – 30 000.
Регистрация бизнеса – 20 000.
Ремонт – 30 000.
Приобретение оборудования – 60 000.
Закупка товара для формирования широкого ассортимента – 300 000.
Реклама и продвижение – 30 000.
Непредвиденные расходы – 30 000.
Заработная плата наемным сотрудникам – 50 000.
Коммунальные платежи – 10 000.
Налоги, социальные платежи – 10 000.
Итого – 570 000.

Если для пополнения товарного ряда ежемесячно делать закупки на сумму 100 000 руб., объем текущих расходов на поддержание бизнеса составит 260 000 руб. в месяц.

Чтобы рассчитать возможную прибыль магазина, следует исходить из посещаемости района, где расположена торговая точка, указав, что минимум 3% прохожих совершат покупки на сумму 200 руб.

Если помещение расположено на улице с проходимостью 2 тыс. человек, то в день будет совершаться минимум 60 покупок и ежедневная выручка составит 12 тыс. руб. При расчете, что работа будет осуществляться без выходных, за 30 дней выручка составит 360 тыс. руб.