Крупный рогатый скот (сокр. КРС) — сельскохозяйственные животные подсемейства "Быки". Основным назначением разведения КРС является производство мяса и молока, получение шкуры и иногда шерсти. Дополнительным заработком в каждом из основных направлений является племенное...
Кафе — это заведение, в котором в первую очередь подают горячий кофе (латте, капучино, эспрессо), чай и другие горячие напитки, пирожные, легкие закуски и еду в небольшом ассортименте (завтраки, обеды…). На Западе данное слово является синонимом кофейни, но на территории...
Из-за введения ответных санкций, импорт рыбопродукции в Россию за последние четыре года уменьшился в 2 раза, а рост внутреннего производства составил около 20%. Поэтому разведение рыбы стало привлекательным видом бизнеса, который активно развивается и приносит владельцам...
Производство меда выгодно: расходы на обустройство пасеки единовременные, в то время как доходы будут ежегодными. Мед — дорогой продукт, но еще выгоднее сопутствующая продукция пчеловодства: прополис, маточное молочко, пыльца. Спрос на них растет в медицине,...
Давно известно, что в умеренных количествах вино исключительно полезно для здоровья и настроения. Но лишь в случае, если производитель строго придерживается технологии, использует высококачественные ингредиенты и ответственно относится к собственному делу. Именно...
Производство одноразовой посуды — перспективное и рентабельное направление бизнеса для предпринимателя, который не боится высокого порога входа в рынок. Наряду с существенными капиталовложениями, необходимо быть готовым преодолеть еще ряд рисков. Основной из них...
Ежегодно правительство вводит различные ограничения, связанные с продажей и рекламой спиртных напитков. Торгующим организациям приходится идти на компромиссы, искать новые формы развития бизнеса, один из которых — магазин разливного пива. Цель создания подобного...
Бизнес на оптовой торговле имеет весьма простую схему – товар приобретается крупными партиями по минимальной цене, а затем продается с наценкой более мелким оптом. При организации такого вида деятельности можно обойтись небольшими стартовыми вложениями, ведь открыть...
На сегодняшний день бизнес по продаже мороженого выстраивается двумя способами. Они отличаются между собой вариантом реализации товара. Варианты: динамично — покупается специальный фургон с холодильниками, развозящий мороженое по всему городу; стационарно — в...
Лаваш (ГОСТ 31805-2012) — это пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки. Он распространён преимущественно у народов Кавказа, в Иране, Афганистане, а также других регионах Передней Азии. В англоязычных изданиях его называют: «армянский ломкий хлеб»; ...
Джем или конфитюр (ГОСТ 31712-2012) — это продукт, который, как и варенье, состоит из ягод, плодов, порезанных кубиками, но уже тщательно проваренных в сиропе до тех пор, пока масса не станет желеобразной формы. Когда сироп в джеме становится готовым, то плоды от него не...
Теплица — это отапливаемый парник, представляющий собой защитное сооружение для выращивания различных сельскохозяйственных культур и цветов, а также их рассады для последующего высаживания в открытый грунт. Благодаря теплицам выращиванием можно заниматься круглый...
Пиво – самый популярный в мире "безалкогольный" напиток. Несложно догадаться, что востребован он будет в любое время года, в любом регионе, независимо от экономической ситуации в стране. Тем не менее, предпринимателю, решившему открыть производство пива, необходимо...
Относительно новый формат бизнеса – булочные занял достойное место среди перспективных сегментов общепита российского рынка. В то время как в странах Европы идея открытия данного заведения уже давным-давно получила лавры популярности. Основное направление пока еще не...
Родом этот бизнес из Европы, а именно Англии и Ирландии. Трудно представить страну туманного альбиона без её знаменитых пабов. Вроде бы и вещь простая, но умудряется объединить в себе кафе, ресторан и бар. Для истинного ценителя, паб – это нечто большее. Поэтому не...
Вы задумываетесь над тем, чтобы открыть суши-бар с нуля и не знаете, с чего начать? Вы давно желаете работать в данном сегменте рынка, но не знаете, какие действия следует предпринять? С помощью данного материала мы постараемся познакомить вас с теми шагами, которые...
Кейтеринг (англ. catering от cater — «поставлять провизию») — отрасль общественного питания, связанная с оказанием услуг на удалённых точках, включающая все предприятия и службы, оказывающие подрядные услуги по организации питания сотрудников компаний и частных лиц в...
Шампионы являются одними из самых популярных видов грибов среди потребителей. Помимо обладания хорошими и очень сбалансированными вкусовыми качествами, в них еще содержатся 20 аминокислот, включая все незаменимые для человека: метионин, цистеин, цистин, триптофан,...
Шоколад — это кондитерское изделие, сырьем для производства которого является масла какао, являющееся продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева, богатых теобромином и кофеином. Изделие получило широкое распространение во всём мире, став одним из...
Спрос на макаронные изделия будет всегда. А это значит, что собственный бизнес по производству и продаже круп будет приносить стабильно высокую прибыль. Главное, составит четкий план действий. К слову, ничего сложного в том, чтобы открыть и вести такой бизнес нет,...