Производство посуды

Посуда — это понятие, применяемое для различных предметов, используемых в быту для приготовления, хранения и использования продуктов и пищи.

Бывает несколько разновидностей посуды:

  • предметы для сервировки стола: тарелки, мисочки, блюда, салатницы, кружки, чашки;
  • предметы, используемые для приготовления пищи и блюд: кастрюли, сковородки и тому подобное;
  • посуда для хранения пищи и готовых блюд, к примеру, судок.

Кроме разновидностей посуды, бывает еще и большое количество материалов, а вернее сырья из которого производят посуду:

  • стеклянная посуда;
  • пластиковая (одноразовая) посуда;
  • фарфоровая посуда;
  • керамическая посуда;
  • металлическая посуда;
  • медная посуда;
  • чугунная посуда (сковородки, противни для выпекания);
  • серебряная посуда (чаще всего столовые приборы);
  • бумажная посуда;
  • силиконовая посуда (формы для выпекания десертов);
  • плетеная посуда (для хлебобулочных изделий и фруктов).

Технология производства посуды

Существует масса разновидностей посуды, как и сырья, из которого она изготавливается. На сегодняшний день самое массовое производство приобрела стеклянная посуда и пластиковая (одноразовая) посуда. Если рассматривать технологические процессы ее изготовление, то в соответствии с тем, что сырье для ее изготовления совершенно разное то и сам процесс изготовления и производства будет разным. Технология производства посуды довольно сложный и ответственный процесс.

Технология производства стеклянной посуды выглядит так:

  1. Изначально подготавливается материал для изготовления стеклянной посуды – это стекломасса. Чтобы создать стекломассу чаще всего в использование берут сырьевой материал, и конечно вспомогательный. Первый материал образует стеклянную основу для посуды. К таким материалам или сырью относятся: кремнезем оксид цинка или алюминия, борный ангидрид, известняк, доломит, сода, сульфат натрия, витерит, глет и свинцовый сурик. Второй тип сырья или материала помогает придать изделию посуды очень высокие технические характеристики, а также такие факторы как: желаемый цвет, оттенок, форму.
  2. После подготовки стекломассу, сырья для изготовления посуды, происходит формовка посуды. Существует несколько способов, а точнее четыре самых популярных способа для формовки посуды бытового назначения. Посуда бытового назначения – это посуда, которая будет продаваться в магазинах и супермаркетах, как обычная посуда для повседневных нужд. Все способы формовки отличаются между собой по технологии, трудозатратам и качеству готовых изделий.
  3. После формовки происходит отжиг готовых изделий. После того как посуда прошла формовку то есть изготовление, ее направляют на отжиг, а именно на конечный процесс производства посуды. Процесс отжига происходит в очень опасных условиях, и этот процесс довольно сложен по технологии. Он происходит при нагревании изделия и длительном выдерживании его при очень высокой температуре в 530-580°С. Затем изделия, готовую посуду аккуратно и бережно охлаждаются до комнатной температуры, для того чтобы не деформировать готовое изделие.
  4. На завершающей стадии готовое изделие проходит обработку, покрытие, украшение и становиться готовой к использованию посудой. Существует самые различные способы обработки посуды, это может быть как украшение посуды рисунками, так и печать изображения на готовых изделиях.

Читайте также

Комментарии и отзывы

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz